Ils s’appellent Mathilde Hamon (27 ans), Elise Delamarre (27 ans) et Vincent Morvannic (27 ans). Anciens élèves du lycée hôtelier de Dinard, ils sont à la tête d’un petit resto Mixe Saint Hélier qui commence à faire parler de...
Il y a plus de trente ans, la rue Hoche abritait le café des Beaux-Arts où Muriel, la chanteuse de Niagara, amusait la galerie et les étudiants new-wave arboraient des tenues noires et extravagantes. Exit ce temps-là, l’adresse cache...
Place des Lices, le Kenland est un haut-lieu de la fête rennaise. Il devient le Delirium. Ses propriétaires, David et Yannis Dartois, sont très connus du monde de la nuit et des bars. Tous deux tiennent L’espace et bien...
Le restaurant Bèje est un petit chef-d'oeuvre d'art déco et d'art nouveau. En poussant la porte de l'établissement (place de Bretagne), on a l'impression d'être dans l'univers de Gatsby le Magnifique de Francis Scott Fitzgerald ou dans les plus...
Rue Hoche, dans le centre ville de Rennes, Mamma Vespa est la nouvelle adresse italienne. Ouverte il y a quelques semaines, l’établissement a trouvé sa clientèle dans un décor sobre, stylé et chaleureux. Il propose un service impeccable et...
En novembre prochain, le Kenland, installé en haut de la place des Lices, passera de 450 m2 à 700 m2. Il deviendra le Délirium pour proposer plus de 40 bières à la pression. Dans une ville festive, la nouvelle est attendue, espérée,...
Rennes la chanceuse ! Elle est devenue depuis quelques temps le rendez-vous de la gastronomie. Dans la petite rue des Carmes, à deux pas de l’église Toussaints, elle compte désormais une nouvelle adresse tenue par un certain Tugdual Debethune avec...
Le Génépi est un petit bistrot de quartier, un restaurant ouvrier ! Installé rue Châteaugiron, la cuisinière Arlette y propose une cuisine traditionnelle aux gens de passage et du quartier. "On y mange des ailes de raie aux câpres,...
Le 27 janvier dernier, place Rallier du Baty, à deux pas de la place des Lices, le restaurant Italien La Lupa était la proie d’un incendie d’origine accidentelle, parti de l’immeuble voisin. Après neuf mois de travaux, l’endroit, géré...
Ce petit endroit est charmant comme tout avec sa belle terrasse et ses boiseries anciennes en bois de chêne. Situé dans le centre ville, à deux pas de la Parcheminerie, ce nouveau restaurant trouvera sans aucun doute sa clientèle....
