La cinquième canicule de l’année semble donner des sueurs froides aux restaurateurs. Avec les fortes chaleurs, les bars rennais fonctionnent au ralenti.
« Cet après-midi, je n'ai eu personne sur ma terrasse », affirme Loïc, barman à La Piste. Sur...
Les vieux Rennais ont toujours connu cette adresse, à deux pas de l'hôtel de ville et de l'opéra de Rennes. Les autres sont parfois passés devant l'établissement, sans daigner s’arrêter. Mais beaucoup ont déjà pris place à sa terrasse,...
Marc-Antoine Toubon et ses trois employés ont récemment lancé le Trend’s coffee & Bakery dans la galerie du centre commercial Carrefour Rennes-Cesson. Ouvert depuis le 27 avril dernier, l’établissement s'inspire des coffee shop australiens.
L’ouverture du Trend’s coffee & Bakery...
L’enseigne Boncoeur ouvre une nouvelle boutique dans le centre commercial de la Visitation, côté place Hoche. Devenue une référence des desserts végétaux, elle avait déjà séduit les amateurs de gourmandises avec une première adresse au centre commercial Grand Quartier,...
Une bière pour raconter un quartier. À Rennes, Maurepas dévoilera ce samedi ses deux premières bières imaginées, nommées et conçues collectivement par ses habitants.
Baptisées La Rencontre et L’Accueillante, les nouvelles bières « made in Maurepas » seront inaugurées lors de...
Une cantine rapide, fait maison et conviviale : c’est la promesse de Célia Ferrus, Cheffe et propriétaire du nouveau restaurant Toinette, 5 rue de l’Alma.
Avec sa devanture orange et son enseigne peinte à la main, la « cantine de cœur...
Devant les halles des Lices, le Bistrot de Cédric (en lieu et place de Franquette) entend faire vivre une restauration simple, soignée et sincère, portée par un couple au parcours atypique. Il revendique haut et fort une cuisine traditionnelle...
Truckons est une application mobile et web, créée à Rennes. Elle permet de découvrir les food trucks autour de soi, de consulter leurs menus et, lorsque le service est proposé, de commander à l’avance. Aujourd’hui, plus de 80 camions...
Le focaccia, sandwich d'origine italienne, arrive dans un second restaurant de la capitale bretonne. Il sera à la carte d'un restaurant italien Novetttino qui ouvrira à la mi-mai dans la rue Vasselot, derrière la République, après un chantier de...
« Chez Birati, on aime : le café en terrasse, le bruit des verres qui trinquent, celui des fourchettes au fond des assiettes, le beurre salé, la foule, les gens, les retrouvailles de midi, les rires de minuit. En...