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Rennes
mardi 18 août 2026

// Restaurants & Bistrots

Canicule : les bars trinquent 

La cinquième canicule de l’année semble donner des sueurs froides aux restaurateurs. Avec les fortes chaleurs, les bars rennais fonctionnent au ralenti.  « Cet après-midi, je n'ai eu personne sur ma terrasse », affirme Loïc, barman à La Piste. Sur...

L’Angélus : l’heure de la relève a enfin sonné

Les vieux Rennais ont toujours connu cette adresse, à deux pas de l'hôtel de ville et de l'opéra de Rennes. Les autres sont parfois passés devant l'établissement, sans daigner s’arrêter. Mais beaucoup ont déjà pris place à sa terrasse,...

Cesson : la culture australienne du coffee

Marc-Antoine Toubon et ses trois employés ont récemment lancé le Trend’s coffee & Bakery dans la galerie du centre commercial Carrefour Rennes-Cesson. Ouvert depuis le 27 avril dernier, l’établissement s'inspire des coffee shop australiens. L’ouverture du Trend’s coffee & Bakery...

Un goûter 100% végétal à la Visitation

L’enseigne Boncoeur ouvre une nouvelle boutique dans le centre commercial de la Visitation, côté place Hoche. Devenue une référence des desserts végétaux, elle avait déjà séduit les amateurs de gourmandises avec une première adresse au centre commercial Grand Quartier,...

La Rencontre et L’Accueillante : Maurepas lance ses premières bières de quartier

Une bière pour raconter un quartier. À Rennes, Maurepas dévoilera ce samedi ses deux premières bières imaginées, nommées et conçues collectivement par ses habitants. Baptisées La Rencontre et L’Accueillante, les nouvelles bières « made in Maurepas » seront inaugurées lors de...
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Cantine Toinette : le simple au service du bon

Une cantine rapide, fait maison et conviviale : c’est la promesse de Célia Ferrus, Cheffe et propriétaire du nouveau restaurant Toinette, 5 rue de l’Alma. Avec sa devanture orange et son enseigne peinte à la main, la « cantine de cœur...

Le Bistrot de Cédric : le nouveau restaurant des Lices

Devant les halles des Lices, le Bistrot de Cédric (en lieu et place de Franquette) entend faire vivre une restauration simple, soignée et sincère, portée par un couple au parcours atypique. Il revendique haut et fort une cuisine traditionnelle...

Truckons : l’application rennaise qui rend les food trucks visibles

Truckons est une application mobile et web, créée à Rennes. Elle permet de découvrir les food trucks autour de soi, de consulter leurs menus et, lorsque le service est proposé, de commander à l’avance. Aujourd’hui, plus de 80 camions...

Rue Vasselot : des sandwichs à l’italienne

Le focaccia, sandwich d'origine italienne, arrive dans un second restaurant de la capitale bretonne. Il sera à la carte d'un restaurant italien Novetttino qui ouvrira à la mi-mai dans la rue Vasselot, derrière la République, après un chantier de...

un empire des bars rennais en redressement judiciaire

« Chez Birati, on aime : le café en terrasse, le bruit des verres qui trinquent, celui des fourchettes au fond des assiettes, le beurre salé, la foule, les gens, les retrouvailles de midi, les rires de minuit. En...
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