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MINI-COLOCS : DES IDÉES CADEAUX POUR LES BAMBINS
Pauline Begueret est une femme de son temps. Elle fut pâtissière après un CAP décroché dans la prestigieuse école Ferrandi. « J’ai exercé ce métier un petit moment de ma vie », assure-t-elle. Mais elle revient désormais à ses premiers amours :...
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LE KFC RENNES BIENTÔT OUVERT
Depuis le mois d’août 2023, le magasin de prêt-à-porter Bonobo a fermé ses portes sur la dalle du Colombier. Il sera remplacé dans quelques jours (on évoque une ouverture, ce jeudi selon nos informations) par la chaîne de restauration...
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BCHEF SUR ET POUR LA DALLE !
Antoine Vincent est déjà à la tête d’une enseigne Bchef, à Angers. Il ouvre à la place de Cache-Cache un nouveau restaurant sur la dalle du Colombier, mercredi prochain. Employant quatorze salariés, dont huit cuisiniers, son adresse dispose d’une...
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ADVANTAIL : NOUVEAU GESTIONNAIRE DU CENTRE DE LA VISITATION
À deux pas de la place Hoche, La Visitation est l’un des plus grands centres commerciaux de Rennes. Cette galerie abrite une vingtaine de boutiques, dont les deux dernières arrivées : Weldom et Lidl. Propriété de la Sogecap (compagnie...
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L’OFFICINA : L’ART DE LA VIVRE À L’ITALIENNE
Arrivé en France en 2014, Alessandro de Capua a travaillé quelques années dans une célèbre adresse de la région rennaise : Le Toscano. Après un détour dans le milieu associatif, il revient à ses premiers amours. « J’ai souhaité reprendre le...
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AU MÉRÉO : UN DÉLICIEUX POULPE SNACKÉ AU BARBECUE JAPONAIS
Il est des coups de cœur ! Dans la rue de Saint-Malo (où l’on trouve déjà Le Peska), il est un petit restaurant qui risque de devenir grand. Le Méréo (partager en ancien grec) vient d’ouvrir ses portes au numéro 14....
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CHRISTÈLE REPREND LA RÔTISSERIE DES HALLES
Christèle Mercier était l’employée depuis plus de 15 ans de la rôtisserie des Halles centrales (derrière la République). À l’âge des choix fermes et définitifs, elle a décidé de reprendre l’affaire, baptisée Cytellea. « J’avais envie de travailler pour moi »,...
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DE NOMBREUX COMMERCES OUVERTS LE 11 NOVEMBRE
Le Carré rennais a réalisé un sondage sur l’ouverture des commerces ce samedi 11 novembre. Il a désormais un retour de la part de nombreux commerçants rennais. « À ce jour, sur 126 réponses, 84 % des boutiques seront ouvertes, ce...
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MARCHÉ À MANGER : LES FINISTÉRIENS N’ÉTAIENT PAS LÀ
À l’exception de Romain Puzadoux de Peck & co, les Finistériens, conviés par le Marché à manger, ne sont pas venus, ce dimanche 5 novembre. Nicolas Caro (hôtel de Carantec), David Royer (Castel Ac’h de Plouguerneau) et Philippe Brun (château de...
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LA FOUGUE : SES BIÈRES, SON DÉCOR ET SON AMBIANCE
Voilà un établissement où l’on ira sans doute souvent ! Dans le centre-ville, la Fougue est un estaminet comme on les aime. Avec une âme. Tenu par Sébastien Fabbro, il est ouvert tard dans la journée (à partir de 17...
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