A deux pas de l’hôtel Balthazar, rue du Maréchal Joffre, il est un Italien originaire de Rome qui ne manque pas d’idées : Giuseppe Perruzi. En ouvrant Ciao Bella (du nom d’une célèbre répartie de Marcello Mastroianni) en lieu et place...
Racines (une étoile au Michelin) était à l’étroit rue de l'Arsenal, en face de l'hôtel de police. Ses propriétaires, Virginie Giboire et Fabien Hacques, ont décidé de déménager au 4 passage Antoinette Caillot, à deux pas de l'immeuble Héritaj...
Créé le 21 juin 2017 par Virginie Giboire, à deux pas de l’Hôtel de Police de Rennes, le restaurant Racines ouvre ses portes en décembre 2017. Deux ans plus tard, en décembre 2019, elle décroche une étoile méritée au...
"Nathalie Appéré n'est pas apparue !", regrette un patron de bar. "Juste un petit geste de notre maire de son balcon aurait été le bienvenu." Pourtant, à partir de 17 heures, les 300 patrons de bar ont fait du...
"Chacune, chacun, nous devons mesurer la situation épidémique de notre ville ou de notre département et ainsi adapter notre comportement face à la COVID 19", a expliqué mercredi soir, Olivier Véran, ministre de la Santé, lors d’une conférence presse...
La décision de fermer les bars à 23 h, prise par la préfète Michèle Kirry, était au cœur des préoccupations des élus du conseil municipal. "On fustige une profession dont 95 % de ses acteurs sont des gens sérieux....
Rue Lobineau, derrière le pont de Nantes, dans un quartier sympa encore préservé des bulldozers, François Badel s’est installé dans un show-room où "mister cocktail" présente tout son talent. Le jeune homme, vêtu d’un tee-shirt "cocktail summer " (cela...
L’été se poursuit grâce à la municipalité rennaise ! La ville prolonge le dispositif exceptionnel et temporaire permettant le déploiement des terrasses sur la voie publique. "Mise en oeuvre depuis le 5 juin 2020, cette mesure, qui devait prendre...
La rue d’Antrain est encore trop méconnue des Rennais. Elle abrite pourtant quelques bonnes adresses culinaires et festives. Au numéro 13, elle accueille un nouveau venu : le Stoïque, tenu depuis une quinzaine de jours par Ismet Gurbuz, le...
Les deux établissements (La Chope et Chez Ma Tante) étaient fermés depuis la mi-mars. A la mi-mai, ils n'avaient pas rouvert comme les autres. "Notre fermeture est temporaire", nous expliquait à l'époque les gérants de La Chope. "Nous avons...
