Dans certains établissements, il était possible aujourd’hui de boire un café ou des boissons sans alcool ! Dans d’autres, c’était niet ! Mais pourquoi cette différence ? Pour la comprendre, il suffitde lire le document de l’UMIH 35 envoyé...
On aurait aimé s'y rendre un soir et discuter longuement de Tunis avec son propriétaire, Grissia Rochdi. Mais à l'heure du couvre-feu, il faudra se contenter d'un déjeuner ou d'un diner avant 21 heures. Dans son restaurant le Dar...
C’est la douche froide pour les cafetiers, hôteliers, restaurateurs, gérants de boite et leurs prestataires de services. Le couvre-feu est un coup dur pour leurs professions qui espérait au contraire en Ille-et-Vilaine un retour à des mesures plus clémentes....
Rue Vasselot, ce samedi 17 octobre 2020, il y avait foule devant le restaurant Au Bol. "Qui sont tous ces gens ?", s'interrogeait Marina, se promenant avec ses enfants. Renseignements pris, les jeunes garçons et filles venaient fêter l'anniversaire...
Grande école hôtelière, Ferrandi forme l’élite de la gastronomie et de l’hébergement, en France et à l’international. A Rennes, en partenariat avec la CCI, elle proposera dès septembre 2021, un bachelor arts culinaires et entrepreneuriat (cuisine ou pâtisserie) et un bachelor...
Chaque année, près de 58 400 cancers du sein sont détectés en France et 12 146 décès sont malheureusement enregistrés. Pour lutter contre cette maladie, une campagne d’information et de dépistage intitulée "Octobre rose" se déroule chaque année durant...
La rue d'Isly est devenue tendance ! On y crée de nombreux débits de boissons et des restaurants. Le dernier en date est un petit bijou d'ambiance, de savoir-faire et de déco. Le Bluebird, tel est son nom, a...
A deux pas de l’hôtel Balthazar, rue du Maréchal Joffre, il est un Italien originaire de Rome qui ne manque pas d’idées : Giuseppe Perruzi. En ouvrant Ciao Bella (du nom d’une célèbre répartie de Marcello Mastroianni) en lieu et place...
Racines (une étoile au Michelin) était à l’étroit rue de l'Arsenal, en face de l'hôtel de police. Ses propriétaires, Virginie Giboire et Fabien Hacques, ont décidé de déménager au 4 passage Antoinette Caillot, à deux pas de l'immeuble Héritaj...
Créé le 21 juin 2017 par Virginie Giboire, à deux pas de l’Hôtel de Police de Rennes, le restaurant Racines ouvre ses portes en décembre 2017. Deux ans plus tard, en décembre 2019, elle décroche une étoile méritée au...
