Rue Paul Bert, en lieu et place de l’Arsouille, Caroline Lenormand (Bretonne pure souche) et son conjoint Pierre Lucas (tout autant Breton) ont ouvert les Pénates. Ouvert de 17 h 30 à 23 h, le restaurant n’a pas beaucoup...
Au 4 rue de la Visitation, à deux pas de la place Sainte-Anne, le Denise's Donuts a ouvert ses portes en septembre. Quatre mois après, on a enfin poussé sa porte et, devinez-quoi, on a bien fait ! L'établissement...
En lieu et place des Kitchenettes, rue Jules Simon, Justine Cambert et Margot Riche ont ouvert un petit restaurant, Les Invisibles. Mais avouons-le aisément, leur établissement porte mal leur nom. Car devinez quoi, elles méritent amplement une large visibilité...
Ce midi, difficile de glisser un mot à Bertrand Saint-Yves, le propriétaire de La Parisienne, place de Bretagne, dans le centre ville de Rennes. Mais entre deux clients, il trouve le temps de raconter l'histoire de son nouveau bistrot,...
Rue de Saint-Malo, en face du Couvent des Jacobins, Richard et Corinne Haddad ont ouvert le Symbiozh en lieu et place d’un restaurant turc. Depuis quelques jours, ils s’adressent aux amateurs de la cuisine végétarienne en proposant des produits...
Il y a quelques temps encore, Marie Marcouyau et Laurent, propriétaires du Bacchus, occupaient leur ancienne adresse de la rue Chalotais, à deux pas de la place de Bretagne. Ils y recevaient les meilleurs humoristes français. Mais à l’étroit,...
Jean-Louis Serre et sa femme Choé ont de l'or entre les mains : tout ce qu'ils touchent deviennent des lieux tendances. Après avoir ouvert Le Hibou, La Piste, Le Saint-Germain, ils ont créé un bar-restaurant (ou un restaurant-bar), place...
Rue du Chapitre, Dary (son nom de scène) et Marianne étaient connus comme le loup blanc. A la tête du Tire-Bouchon, ils ont fait de cette adresse un must pour les Rennais amateurs de bonne bouffe et de bons...
A Montauban de Bretagne, sur la route de Saint-Brieuc, il y a la plus grande discothèque, la plus grande mairie du Nord de Rennes (on parle de l'édifice !), les plus grandes entreprises et la plus grande pizzeria !...
En lieu et place de l’Atelier des gourmets (vieille institution rennaise), rue Nantaise, deux copains ont ouvert un bistrot depuis le 8 octobre dernier. Derrière la double porte d'entrée, leur petit comptoir invite à la parlotte et leurs tables...