Ce midi, difficile de glisser un mot à Bertrand Saint-Yves, le propriétaire de La Parisienne, place de Bretagne, dans le centre ville de Rennes. Mais entre deux clients, il trouve le temps de raconter l'histoire de son nouveau bistrot,...
Rue de Saint-Malo, en face du Couvent des Jacobins, Richard et Corinne Haddad ont ouvert le Symbiozh en lieu et place d’un restaurant turc. Depuis quelques jours, ils s’adressent aux amateurs de la cuisine végétarienne en proposant des produits...
Il y a quelques temps encore, Marie Marcouyau et Laurent, propriétaires du Bacchus, occupaient leur ancienne adresse de la rue Chalotais, à deux pas de la place de Bretagne. Ils y recevaient les meilleurs humoristes français. Mais à l’étroit,...
Jean-Louis Serre et sa femme Choé ont de l'or entre les mains : tout ce qu'ils touchent deviennent des lieux tendances. Après avoir ouvert Le Hibou, La Piste, Le Saint-Germain, ils ont créé un bar-restaurant (ou un restaurant-bar), place...
Rue du Chapitre, Dary (son nom de scène) et Marianne étaient connus comme le loup blanc. A la tête du Tire-Bouchon, ils ont fait de cette adresse un must pour les Rennais amateurs de bonne bouffe et de bons...
A Montauban de Bretagne, sur la route de Saint-Brieuc, il y a la plus grande discothèque, la plus grande mairie du Nord de Rennes (on parle de l'édifice !), les plus grandes entreprises et la plus grande pizzeria !...
En lieu et place de l’Atelier des gourmets (vieille institution rennaise), rue Nantaise, deux copains ont ouvert un bistrot depuis le 8 octobre dernier. Derrière la double porte d'entrée, leur petit comptoir invite à la parlotte et leurs tables...
Rue Ginguené, la Rennes du Bal est un bar dansant, un bar à vinyles du quartier Sacré-Coeur. Tenu par Stefan et ses copains, l'établissement a trouvé sa clientèle. Mais il pourrait bel et bien trouver sa patientèle....et devenir un...
Créée il y a plus de 100 ans par la chambre de commerce et d’industrie de Paris, la grande école de cuisine parisienne Ferrandi a formé des grands cuisiniers français. Elle propose d'ouvrir son campus Grand Ouest dans notre ville...
L'humoriste Jamel Debbouze s'est produit au Liberté le week-end dernier. Le lendemain de son spectacle, il a fait un petit tour au Marathon Vert où l'on a vu aux côtés de Karine Ferri sur le podium. Mais plus discrètement,...
