Les brasseurs "les Biéronautes", le restaurant coopératif Pépites! et l’association La Cohue ont créé une bière locale conçue de A à Z par les habitants du quartier de Maurepas. Elle sera dévoilée demain soir.
« Quelle belle façon de démarrer l’année...
Un nouveau restaurant chinois vient d’ouvrir rue d’Antrain, à Rennes, en face du lycée éponyme. À la tête de Man Gau, le couple formé par Eva Luo, en cuisine, et Gautier Mallet, en salle, propose une cuisine simple et...
À la place de l’ancien Territorio, avenue Janvier, un nouveau restaurant fait désormais vivre le quartier : Casa Caliente. Derrière une façade qui rappelle encore un peu l’établissement précédent, le lieu a changé d’identité. Il propose une ambiance conviviale...
La crêperie Armelle poursuit son développement. Elle ouvre une nouvelle adresse au 12 place de la Gare à Rennes, à deux pas de la gare SNCF. Il s’agit de la sixième adresse de l’enseigne en France et de la...
Sous les verrières des Halles, place Honoré-Commeurec, Julien Gaucher savoure ses premiers jours d’ouverture. Grand sourire et casquette de gavroche, ce Parisien d’origine accueille les clients avec l’énergie d’un patron de brasserie des boulevards. « Je suis heureux d’ouvrir...
« La nuit n’est ni un problème à contenir, ni un simple temps festif. C’est un choix politique. » À l’approche des municipales de 2026, le Collectif Culture Bar-Bars entend bien imposer le sujet dans le débat public. Depuis...
Depuis quelques jours, on s’interrogeait sur qui se cachait derrière cette façade verte, en plein cœur de ville, à deux pas de la République. Après quelques coups de téléphone et recherches infructueuses, le mystère s’est éclairci enfin : un...
L’adresse est connue de tous les Rennais. Derrière la place de la République, rue Maréchal-Joffre, Roadside rouvre ses portes dans un décor entièrement repensé par les deux repreneurs, Vincent Bobet et Nicolas Boyer. Ce vendredi, l’institution emblématique dévoile sa...
À la tête du Café des Jacobins, rue de Saint-Malo, Sébastien Blot chérit plus que tout l’esprit quartier, la joie de vivre et la bonhomie. Il revendique le plaisir d’accueillir les gens comme ils sont, autour d’un verre, d’un...
L’inauguration était attendue, très attendue. Place de Bretagne, dans le centre-ville, l’ancien Amiral pourrait bien devenir le nouveau vaisseau... amiral des soirées rennaises. Après plusieurs mois de travaux, le lieu rouvre sous un nouveau patronyme : Le Grand Bain....
