Scarabée Biocoop a été placée en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Rennes, hier matin, 26 octobre. Elle a douze mois pour présenter un plan de remboursement des dettes et de sauvegarde de l’emploi. À l’issue de...
En ce début de semaine automnale, prenons la direction d’un petit établissement qui fleure bon la côte d’Émeraude : La crique. Devant ses clients, le propriétaire des lieux ouvre des huîtres avec dextérité. À côté de lui, l’une des trois...
L’enseigne nationale de prêt-à-porter et vêtements de sport, Le coq sportif, ouvre un magasin à Rennes au 4 rue Jean Jaurès, dans le centre-ville. « Elle a investi un local de 135 m 2 », convient Agnès Legros, directrice Immobilier Commerce.
Entièrement réservée à...
C’est enfin fait ! Starbucks (vente à emporter sur place de cafés et des pâtisseries) va s’installer au 1, quai Chateaubriand, en lieu et place du local de la BPE (une banque). « L’enseigne louera cet espace de 300 m2 », confirme Agnès...
La laiterie Gilbert a ouvert un second magasin chaleureux et accueillant dans la métropole rennaise. Située au 198 rue de Saint-Malo, elle fait déjà le bonheur de ses nombreux clients en proposant un grand assortiment de produits savoureux et...
Établissement de restauration rapide, le Repaire gourmand a ouvert ses portes, il y a plus d’un mois, rue Jean Jaurès, dans le centre-ville. Cet endroit propose des produits uniquement faits-maison. Il surprend dans le milieu de la street-food pour...
Depuis le 20 septembre 2022, Thérèse Lemaitre accueille sa clientèle dans son bar, « Les Paradis Perdus » en lieu et place du «Mange-Disque». Idéalement situé au 20 rue Vasselot, cet endroit se démarque particulièrement par ses produits locaux, sa décoration et...
Les restaurants Ô Thaî proposent une cuisine aux influences thaïlandaises, sous forme de street-food modernisée. Ils sont installés, l’un à Mordelles et l’autre à Montfort. « Dans la première ville, nous y sommes depuis six mois et dans la seconde...
À Hédé, où l’on a compté jusqu’à huit restaurants (un peu moins maintenant), il est un établissement où une fidèle clientèle se presse pour découvrir la cuisine du chef. Ici, pas de chichi. Ici, les convives sont comme à...
Depuis quelques années, Le Marché à manger comble de bonheur les Rennais, le premier dimanche de chaque mois, sous les halles centrales. Le week-end dernier, ce fut encore le cas sous un soleil caniculaire (ou plutôt culinaire). Il y...