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jeudi 10 septembre 2026

// Commerces

UN TRAIN DE PLAISIR VÉGAN ET VÉGÉTARIEN

La rue d’Antrain est encore trop méconnue des Rennais. Elle abrite pourtant quelques bonnes adresses culinaires et festives. Au numéro 13, elle accueille un nouveau venu : le Stoïque, tenu depuis une quinzaine de jours par Ismet Gurbuz, le...

COVID : DEUX INSTITUTIONS RENNAISES ROUVRENT ENFIN LEURS PORTES

Les deux établissements (La Chope et Chez Ma Tante)  étaient fermés depuis la mi-mars. A la mi-mai, ils n'avaient pas rouvert comme les autres. "Notre fermeture est temporaire", nous expliquait à l'époque les gérants de La Chope. "Nous avons...

LES SAKURA : LA VRAIE CUISINE JAPONAISE

Encore une petite adresse qui risque de faire parler d’elle. Rue Saint-Melaine, à la place d’un restaurant indien, Vincent Le Bohec et Nanaka ont eu l’idée d’ouvrir il y a quelques jours, un restaurant japonais, Les Sakura. Tous deux...

SOLDES DÉCALÉS : UNE ÉDITION EN DEMI-TEINTE

"C’était compliqué ! Les clients sont soucieux et prudents dans leurs achats", explique un commerçant. "Cette période est difficile à̀ comparer avec les années précédentes, cependant le décalage des soldes m'a permis de faire un très gros mois de...

SÉCURITÉ SANITAIRE : LA CCI ILLE-ET-VILAINE PROPOSE DES FORMATIONS AUX CAFETIERS, HÔTELIERS ET RESTAURATEURS

La reprise de foyers d’épidémie de Covid 19 oblige les professionnels de l’hôtellerie- restauration, les cafés, les établissements de tourisme et loisirs à la plus grande vigilance. Pour les accompagner dans la formation aux protocoles de prévention et sécurité...
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POINT ZÉRO : LE MEILLEUR SPOT MALOUIN

On ne s’explique pas toujours le succès d’un établissement. Mais à Saint-Malo, il est un débit de boissons éphémère (il sera ouvert jusqu’en septembre) qui devient le must du must chez les Malouins et les vacanciers. Installé à Saint-Servan,...

AU CENTRE ALMA : LES BURGERS FAÇON PAPA

Mercredi 15 juillet, un nouveau restaurant a fait son entrée dans le centre Alma : Les Burgers de Papa. Cette enseigne lyonnaise est spécialisée dans la conception de burgers gourmets. S’installant dans une partie de l’ancien restaurant “À La...

LA CANTINE ET LES FLEURS DE MARINA ET FRÉDÉRIQUE

Rue de Redon, à deux pas de la prochaine station de métro, Frédérique et Marina ont ouvert leur établissement, juste avant la crise du Covid. Mais passé désormais ce triste intermède, elles reviennent plus décidées que jamais dans leur...

UNE AIRE DE FITNESS CONNECTÉE

La ville de Rennes a installé le 15 juin 2019 une aire de fitness en accès libre dans le parc situé face au centre commercial Grand Quartier boulevard de la Robiquette. Cet espace de proximité accueille gratuitement 24h sur...

GIFI ARRIVE RUE LE BASTARD

A Rennes, rue Le Bastard, GIFI a ouvert ses portes depuis le mercredi 8 juillet dernier. Il remplace Tati, restée cinq ans de 2015 à 2020 dans des locaux occupés naguère par Virgin et Monoprix. Construit par le célèbre...
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L’Écurie : Maël prend les rênes

À Rennes, place Sainte-Anne, Mousse change de monture. À sa place, Maël Saulnier ouvre L’Écurie, un bar où l’ancien...
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