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Rennes
mardi 19 mars 2024

// Commerces

LE PETIT CABOULOT CHANGE D’ADRESSE

Le Petit caboulot est connu de tous les Rennais. Installé sur la place de la Gare, il a déménagé au 57 avenue Janvier où l’institution accueillera désormais les voyageurs et les habitants. Mais malgré sa nouvelle adresse, pas de...

DÉJÀ SUR NOS « FISH »

En face de la Gare, le petit Caboulot a déménagé avenue Janvier (voir notre prochain article). Il laisse la place au Fish’n Beer, ouvert depuis seulement quelques jours. Derrière sa façade toute bleue, le nouvel établissement annonce déjà la...

LA NOUVELLE ADRESSE DE LA GARE : MONSIEUR ARTHUR 

À côté de la gare de Rennes, Arthur Mercier (avec sa compagne) est à la tête d’un nouveau restaurant depuis le 1er février. Originaire du Grand Fougeray (sud du département), il a inauguré un établissement sobre, épuré, insonorisé et...

UN PRIEUR « MONTRE »

Bien connue des Rennais, la Maison Prieur possède six boutiques dans le Grand Ouest, à Nantes, La Baule, Brest et Laval. Fondée en 1896, elle est devenue sans conteste la référence pour la joaillerie et horlogerie en Bretagne. Dans...

LES TROIS MARGUERITES : UN CAFÉ CRÉATIF LUMINEUX ET CHALEUREUX

Les trois jeunes femmes se sont connues dans un lycée de Fougères. Dix ans plus tard, Nolwenn Diné, Morgane Guérinel, Garance Colin sont toujours amies. Assises autour d’une petite table en bois, elles prennent place sur des chaises recyclées....
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A LA TIENNE AVEC ÉTIENNE 

En face de la librairie M’Enfin, rue Victor Hugo, dans le centre-ville, il est une petite boutique dont on avait oublié de pousser la porte. À tort ! Le gérant des lieux, Étienne Corre (avec Arthur Jaffrelot), est un homme...

UN NOUVEAU CAVISTE POUR LES HALLES CENTRALES

Damien Leblais est un « gars » de Redon où l’on boit habituellement plus de cidre que de dive bouteille. Mais le jeune homme n’est pas monomaniaque. Après sa formation de maître d’hôtel dans un lycée nantais, il a décidé de...

FAIRE RIPAILLE AVEC MATHILDE, LOUISE ET VINCENT

Naguère, l’établissement s’appelait le 36 ou le Maigret. Aujourd’hui, il porte un bien autre patronyme : Ripaille. Rue de l’Arsenal, en face du commissariat de police, pas de « bœufs-carottes » encore à la carte ! Mais Louise Aillet (ex du Doyen et...

DES FRITES DU NORD

Derrière l’église Notre-Dame de la Bonne-Nouvelle, place Sainte-Anne, la friterie Jules vient d’ouvrir ses portes. Dirigée par Cédric Teil, elle est le temple de la pomme… de terre que l’on découpe à volonté pour proposer de bonnes frites aux...

EMMA, LA REINE DE L’AVENTURE

Emma Pay est la compagne d’Éric. Inséparables, ils animent les nuits rennaises depuis belle lurette. Ils tiennent les clés de l’ancienne prison Saint-Michel dans le centre de Rennes, où ils sont propriétaires de L’Aventure, de la Tourelle, de l’Upper,...
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DEUX ÉTOILES POUR LE SAISON

Ce lundi 18 mars, le guide Michelin a décerné une deuxième étoile au restaurant Le Saison (Saint-Grégoire). « Loin des...
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