Dans le Nord de Rennes, Grand Quartier est un centre commercial innovant. Son directeur, Nicolas Duforeau accueille durant six mois minimum Komet Story, une boutique futuriste et connectée. "Nous accompagnons ce projet rennais, lancé par Tumen et Anya Buyant", explique-t-il....
Dans le centre commercial 3 Soleils, à deux pas du métro Charles de Gaulle, la famille Nasséri a installé Kiabia, le seul restaurant iranien de Rennes.
Roderic Vo Van Qui et Nicolas Robin travaillaient dans le monde des start-up et des nouvelles technologies, en région parisienne. Mais ô grand jamais, ils n’ont laissé de côté leur grand principe environnemental. "Nous avons toujours été des aficionados...
Le nom de leur établissement (Les enfants terribles) est inspiré d’un roman de Jean Cocteau. Mais rien de bien méchant chez CléClé et Marine ! Elles sont au contraire souriantes, avenantes et sympas. Installées d’Antrain, elles proposent un café...
Dans un récent article, Rennes Infos Autrement évoquait l'appel d'offres des Champs Libres recherchant un nouveau cafetier pour son café. A la lecture du cahier des charges, les professionnels auront toutefois quelques surprises. Pour occuper les lieux, ils devront être...
A la place d’une boutique de vêtements, une épicerie familiale a ouvert en face de la basilique Notre-Dame des Miracles. Au 2 place Saint-Sauveur, cette boutique est un petit…miracle de savoir-faire conçu par Fanch et Carolina Buan. Ici, les...
L'annonce est un petit bijou ! "Pour leur café, les Champs Libres recherche leur "futur.e" partenaire avec une vocation sociale forte & une démarche affirmée de développement durable". En clair, les bistrotiers tenant PMU et adeptes de la langue...
En acier, La Nouvelle Lune (20 mètres de longueur, 4 mètres de largeur, 2M50 de tirant d’eau) est une péniche fabriquée sur mesure pour Magdalena Musialek. Elle est arrivée en convoi exceptionnel de Quimperlé à Bruz (écluse de Mons),...
Cet homme-là est chanceux ! Jean-Louis Serre vient d’ouvrir la Bretone, dans l’un des plus beaux endroits de la ville : la Maison du mosaïste Odorico. Dans sa crêperie-salon de thé, il reçoit derrière un pupitre art-déco chiné dans...
Après l’aventure Debrin, Florian Bobes et son équipe se consacrent désormais à la Street Food de qualité. Ils ont pour objectif de tout faire maison : de la sauce, au pain, en passant par la broche de poulet…"Réfléchi depuis...