Au 7, rue des Fossés, à deux pas de la préfecture de Région et derrière le Parlement, Studio Seconde a les allures d’une boutique chic du centre-ville. Mais comme son nom l’indique, elle ne vend pas de neuf. Elle...
C’est une petite boutique comme on les aime ! Située rue des Francs-Bourgeois, à deux pas de la place Saint-Germain, Toast It propose des tartines à croquer et craquantes, depuis maintenant cinq semaines ! Sous la houlette de Nabil Zaaboul et...
Sur le parvis-sud de la Gare, Mickaël Tourgis a ouvert il y a quelques jours un nouveau bar à salades avec vue sur les voies ferroviaires et sur les futures tours Legendre. « On a l’impression d’être à New York »,...
Depuis le 15 avril, l’Atelier de Louison est ouvert dans le centre Grand Quartier. Plus besoin d’aller sur les sites en ligne, comme Vinted, ce nouvel espace propose un concept inédit. Il commercialise des vêtements neufs et reprend des occasions en...
Musicien, producteur de spectacles, puis patron d’estaminet, Stéphane Delanoë-Eboki est revenu en Bretagne, après un périple dans l’Est de la France. Il a posé ses valises aux Sables-d’or-les-Pins et ouvert « D’est en ouest » une fabuleuse cave à vin, où...
En 2021, pour la première fois, l’établissement Au parc des bois avait développé, outre une restauration le midi en semaine, une activité de guinguette en soirée et le week-end. Malgré la Covid et les restrictions sanitaires, plus de 10 000 visiteurs...
Rue Poullain-Duparc, en face de chez Paul, dans le centre-ville, Corentin Carré (ancien de la Cité d’Ys) a ouvert le bar à cocktails Avalon. En lieu et place du O'Retroviseur (diablement connu des Rennais et des Rennaises), il accueille...
En 2017, Frédéric Philippe et Yvon Péquin ont ouvert un premier coffee shop indépendant, au 14 rue Le Bastard, dans le centre-ville. Forts de leur succès, les deux hommes se lancent dans une deuxième aventure, à l’angle de la...
Nous anti-gaspi est le spécialiste de l’anti-gaspillage alimentaire en France. Il ouvrira une épicerie, le 6 avril prochain, au 21 boulevard de la Liberté, sur une très belle surface de 93 m2. Le réseau est à sa quatrième implantation dans le...
Rue Jules Simon, à deux pas de la République et le long des halles centrales, Soazic et Jean-Luc Rescamp, ainsi que leur gendre, Arun Pakalapati, ont repris tous trois la crêperie Saint-Georges. Depuis quelques jours, ils sont installés derrière...
