Une bière pour raconter un quartier. À Rennes, Maurepas dévoilera ce samedi ses deux premières bières imaginées, nommées et conçues collectivement par ses habitants.
Baptisées La Rencontre et L’Accueillante, les nouvelles bières « made in Maurepas » seront inaugurées lors de...
Il est né dans la pizza. Louis Brochard, fils des anciens patrons du « Murano » rue Vasselot, vient d’ouvrir Piatti : une nouvelle pizzeria à l’entrée de la rue du Maréchal Joffre, adossée à République.
« J’ai toujours aimé la pizza. Après une...
C’est une page qui se tourne dans le quartier Villeneuve (derrière la gare). Après neuf années à faire vivre l’âme de ce bistrot, Yvan s’apprête à tirer sa révérence (notre photo). C'est une bien triste nouvelle pour les habitants...
« La nuit n’est ni un problème à contenir, ni un simple temps festif. C’est un choix politique. » À l’approche des municipales de 2026, le Collectif Culture Bar-Bars entend bien imposer le sujet dans le débat public. Depuis...
Supercanon a ouvert ses portes rue de Saint-Malo. Le vin naturel y a déjà trouvé ses aficionados.
Les amateurs de quilles aux noms rigolos et de canons « naturels » de bonne facture ont trouvé leur spot. Chez Supercanon, 6...
Petite Nature (jadis, une boucherie) a servi son dernier plat, place de la Rotonde. Pendant près de douze ans, ce restaurant végétarien, créé par les sœurs Flavie et Nathalie Durou, était un véritable refuge de saveurs, de bienveillance et...
Ils sont tous les deux pâtissiers et travaillent avec amour. A Rennes place Saint-Germain, Matthieu Jolivel et Victoire Darcq (27 et 28 ans) ouvriront "Mordus", leur boutique de viennoiseries et pâtisserie en mai.
Une belle boutique de viennoiseries et de...
À Piré-sur-Seiche, le château des Pères est désormais connu de tous. Son restaurant étoilé séduit les plus rétifs à la gastronomie française. Il fait venir de Rennes et d’ailleurs les aficionados de la cuisine. Dans cet univers champêtre, l’ancienne...
En face de l’église Saint-Germain, elle est la plus vieille cave à vins de Rennes. En 1978, elle voyait le jour grâce à un pionnier, Jean-Pierre Lecluze (membre fondateur de l’association de la sommellerie régionale). Quarante-cinq ans plus ans...
Au bout d’un petit chemin, la guinguette Camille et Léon en séduira plus d’un. Installée au bord de l’eau, elle est loin de Rennes (et de ses nombreux établissements). Elle étonnera par son bar-cabanon, ses banquettes, ses tables recyclées,...
