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dimanche 20 septembre 2026

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entre piano, terrasse et bar de nuit : Grappa, le nouveau restaurant-bar italien de Saint-Grégoire

C'est un ancien corps de ferme transformé en lieu hybride. Grappa ouvre ses portes ce lundi 7 septembre, à La Boutière, à Saint-Grégoire. L'endroit fait déjà parler de lui dans les milieux festifs et entrepreneuriaux.  À l’origine de ce projet,...

Dolci : 10m² d’Italie, place Saint Germain

Connaissez-vous les Maritozzi, ces spécialités de Rome ? L'occasion de découvrir de nouvelles saveurs, place Saint-Germain. Elle voulait ce local, et elle l'a eu ! Solène est la propriétaire du tout nouveau coffee-shop Dolci, à l'angle de la place Saint-Germain...

Sacrés Cœurs : la nouvelle bière de la Renneizh

RIA, 27/08/26 15h40 La brasserie La Renneizh met un nouveau quartier à l'honneur. Pour sa huitième quille, la brasserie de Bréquigny (Rennes) a jeté son dévolu sur ses voisins des Sacrés Cœurs. Et une de plus ! Après la récente "Gayeulles",...

Marcel Café : le nouveau spot de la rue du Vau-Saint-Germain

Le Marcel Café a ouvert ses portes il y a quelques jours rue du Vau-Saint-Germain. Un endroit calme et agréable entièrement redessiné par Jeanne et son papa Stéphane. Exit la parfumerie Cabicurio, bonjour Marcel Café ! Depuis le 5 août,...

Matsuri : le japonais au comptoir tournant s’installera place du Champ-Jacquet

Le 4 août 2026, Rennes Infos Autrement dévoilait le nouveau permis de construire affiché sur la façade de l'ancien magasin Toto, place du Champ-Jacquet. Le projet, porté par Mario Piromalli, accueillera finalement un restaurant japonais de l'enseigne Matsuri. La façade...
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Roi Arthur : six brasseurs locaux autour de la table ronde

"Il y a plus de 1500 ans, le roi Arthur réunissait autour de lui ses meilleurs chevaliers. En 2026, il s'entoure de ses meilleurs brasseurs !", plaisante Thomas Cléraux, cofondateur de la brasserie Skumenn. Lui et ses confrères de La...

La Rencontre et L’Accueillante : Maurepas lance ses premières bières de quartier

Une bière pour raconter un quartier. À Rennes, Maurepas dévoilera ce samedi ses deux premières bières imaginées, nommées et conçues collectivement par ses habitants. Baptisées La Rencontre et L’Accueillante, les nouvelles bières « made in Maurepas » seront inaugurées lors de...

Piatti : la pizza romaine débarque à République

Il est né dans la pizza. Louis Brochard, fils des anciens patrons du « Murano » rue Vasselot, vient d’ouvrir Piatti : une nouvelle pizzeria à l’entrée de la rue du Maréchal Joffre, adossée à République. « J’ai toujours aimé la pizza. Après une...

Le Gabier Noir : Yvan largue les amarres après 9 ans de bons et loyaux services

C’est une page qui se tourne dans le quartier Villeneuve (derrière la gare). Après neuf années à faire vivre l’âme de ce bistrot, Yvan s’apprête à tirer sa révérence (notre photo). C'est une bien triste nouvelle pour les habitants...

Vie nocturne. Les bars : problème ou solution ?

« La nuit n’est ni un problème à contenir, ni un simple temps festif. C’est un choix politique. » À l’approche des municipales de 2026, le Collectif Culture Bar-Bars entend bien imposer le sujet dans le débat public. Depuis...
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