Dans le centre-ville, Ferveur est le nouveau "spot" du Mail François-Mitterrand depuis son ouverture début mars. À mi-chemin entre bar festif et resto inspiré, l’établissement s’impose déjà comme une adresse incontournable. Avec son immense terrasse ensoleillée et une cuisine...
Ce lundi 14 avril 2025, vers 18 h 30, dans le quartier de Villejean, à hauteur du 18 rue du Bourbonnais, trois habitants papotent devant un commerce d’alimentation. « J’ai entendu bam-bam », raconte l’un d’eux. « C’étaient des tirs en rafale....
Le Guide Michelin est la référence mondiale de la gastronomie. Il a dévoilé son palmarès 2025, ce lundi 31 mars. L’Ille-et-Vilaine retrouve un restaurant trois étoiles, la plus haute distinction décernée par le célèbre guide rouge. Le chef Hugo Rœllinger, à la...
Dans un mois, une nouvelle adresse gourmande va faire vibrer les papilles des Rennais : Burgouzz s’installera en lieu et place de l’ancien Pitaya, rue Jules Simon. Mais l’événement ne passera pas inaperçu. Car derrière cette enseigne se cache...
On avait oublié de pousser la porte de cet établissement ! Depuis le 8 octobre dernier, La Bonne Excuse s’est rapidement imposée comme un lieu de vie incontournable du quartier Verdun, à deux pas de l’hôpital Pontchaillou. « On a réussi à...
Situé en plein cœur de Rennes, rue Saint-Georges, l’établissement La Fabrique tourne une autre page de son histoire. Sous l’impulsion de Nicolas, son propriétaire depuis cinq ans, le restaurant change de concept et de nom (le 24 mars prochain)....
La rue Nantaise est devenue une adresse incontournable pour les amateurs de bonne chère. Elle abrite un nouvel établissement : La Maison Paganelli. Ce bistrot corse, ouvrira ses portes ce mercredi 19 mars, prenant la place du restaurant de Pierre...
Voilà une bonne nouvelle ! Mikaêl Guguen, propriétaire sympa du Petit Bistrot (rue Duguesclin) depuis deux ans et demi, vient d’ouvrir un deuxième établissement : Le Petit Resto (place du Parlement). Installé dans un lieu emblématique ayant accueilli plusieurs enseignes...
Ils sont tous les deux pâtissiers et travaillent avec amour. A Rennes place Saint-Germain, Matthieu Jolivel et Victoire Darcq (27 et 28 ans) ouvriront "Mordus", leur boutique de viennoiseries et pâtisserie en mai.
Une belle boutique de viennoiseries et de...
La Saint Valentin a toujours le vent en poupe. Décriée comme "commerciale" par certains, elle n'en reste pas une occasion de passer un moment agréable en amoureux. Petit tour d'horizon en ville.
A Rennes, les restaurateurs savent qu'en général leur...
