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mercredi 19 août 2026

// Restaurants & Bistrots

l’adresse du cocktail

À deux pas de la faculté de droit, au 47 rue Jean-Guéhenno, un lieu bien connu des étudiants a changé de visage. Ancien bar de quartier, l’adresse a rouvert il y a quelques semaines après une transformation complète, pensée...

Popotes, le coffee-shop de la rue d’Isly

Un grand sourire derrière le comptoir. Pendant plus de vingt ans, Julie Bohanne a fait ses armes dans la restauration rapide, aux côtés d’un maître en la matière, Mario Piromalli, figure bien connue des Rennais et des Rennaises. Aujourd’hui,...

Les Demoiselles de la TA

Avec un petit financier pistache, le café a immédiatement une autre saveur ! À la tête des Demoiselles, boulevard de la TA à Rennes, la cheffe des lieux, Angélique Domballe reçoit les Rennais et les Rennaises depuis le début du...

Terrible, la nouvelle adresse des Portes Mordelaises avec deux « ex » de chez Gagnaire

Le Terrible s’apprête à ouvrir devant les portes aux Portes Mordelaises, dans le centre-ville historique. Au 11, rue des Portes Mordelaises, dans l’ancien salon de thé Thé au Fourneau, deux jeunes professionnels déjà bien aguerris, François Cochet et Clément...

La Bastide de Saint-Grégoire

Bertrand Saint Yves, déjà à la tête de plusieurs adresses dans la métropole rennaise, pose ses valises à Saint Grégoire. Après La Smala, il a imaginé une halte gastronomique à deux pas de l’église. Loin du « m’as-tu-vu ambiant », il...
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Osmozh, un souffle bistronomique et festif sur Clemenceau

Au cœur du quartier Clemenceau à Rennes, Osmozh s’est imposé récemment comme une adresse de quartier à part entière : un restaurant bistronomique le midi, bar à tapas le soir, à la fois chaleureux et audacieux. Derrière ce projet, on...

Kerangal : Pierre-Étienne remet le couvert

Le quartier sud de Rennes retrouve un souffle gourmand avec la réouverture d’un établissement rue Le Guen de Kerangal. L’ancien repaire de galettes s’est transformé : la crêperie a laissé place à un restaurant de cuisine traditionnelle baptisé «...

Brasserie JanJan : une renaissance ambitieuse

Juste à côté de la gare de Rennes, partons à la découverte de la Brasserie JanJan, en lieu et place du Chabada. De l’extérieur, sa façade bordeaux donne tout de suite à l’établissement un ton élégant, chic et assumé....

Levain : une boulangerie de quartier qui allie goût et qualité

Levain, nouvelle boulangerie au pont de Nantes n’a pas un mois et ne désemplit pas. C’est l’équipe des Recupérables, un peu plus haut, qui a ouvert ce nouveau commerce. « Je tenais juste à vous dire merci. Merci d’avoir rouvert...

Supercanon : « un lieu convivial loin des clichés élitistes »

Supercanon a ouvert ses portes rue de Saint-Malo. Le vin naturel y a déjà trouvé ses aficionados. Les amateurs de quilles aux noms rigolos et de canons « naturels » de bonne facture ont trouvé leur spot. Chez Supercanon, 6...
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Dernières nouvelles publiées

Canicule : les bars trinquent 

La cinquième canicule de l’année semble donner des sueurs froides aux restaurateurs. Avec les fortes chaleurs, les bars rennais...
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