Rue de la Chalotais, à deux pas de la place de Bretagne, à Rennes, trois Italiens ont décidé d’ouvrir le restaurant Luca (en lieu et place de l’Aromatik). Luca Grisolia, Francesco Corigliano et Anna Grisolia (la cuisinière) proposent une cuisine traditionnelle depuis maintenant plus d’un mois.
« C’est une très belle surprise », note Paul. « Depuis la fermeture de l’Italien de la rue Jules Simon, il n’y avait plus rien dans le Sud de Rennes. Avec Luca, on retrouve des petits plats transalpins. J’ai tout de suite adhéré ! C’est aussi bon que le Terra Vino de la rue Hoche. »
Offrant des plats italiens méconnus et des vins italiens, l’établissement ne propose aucune pizza. En revanche, il suggère à la carte des antipasti, des pâtes, des charcuteries, des fromages et quelques surprises à base de poissons et de viandes. A découvrir pour apprécier l’accueil de Luca et son copain d’enfance, Francesco. Renseignements pratiques : Luca, 35 rue de la Chalotais, 35 000 Rennes. 02 99 65 00 77


