En 2017, Frédéric Philippe et Yvon Péquin ont ouvert un premier coffee shop indépendant, au 14 rue Le Bastard, dans le centre-ville. Forts de leur succès, les deux hommes se lancent dans une deuxième aventure, à l’angle de la rue Tronjolly et du boulevard de la Liberté. Dans cette autre boutique (en lieu et place d’un Subway), ils proposeront des cafés d’Éthiopie, d’Amérique Latine, d’Indonésie et d’ailleurs. Dans leur nouvelle adresse, ils séduiront les Rennais avec des petits noirs et thés glacés, des cappucinos ainsi que des expressos. Mais pas seulement, tous deux ont prévu de répondre aux petites et aux grandes faims grâce à de délicates attentions (brownies, cookies) et des formules déjeuners avec produits de saison (8,50 euros). On ira les yeux fermés pour profiter de la terrasse (en cas de beau temps !) et de la décoration elle aussi maison. Mokka Coffee house, 2, rue du Tronjolly, 35 000 Rennes. Ouvert tous les jours de 8 h 30 à 18 h 30. Formule déjeuner : 8,25 €. Coin boutique. Pour en savoir plus, c’est ici ou ici.
Idée du jour : les deux propriétaires vendent des gobelets qui permettent à condition de revenir chez eux de décrocher des réductions sur les boissons chaudes.
