7 C
Rennes
jeudi 6 février 2025
AccueilActualitésLES SAKURA : LA VRAIE CUISINE JAPONAISE

LES SAKURA : LA VRAIE CUISINE JAPONAISE

Encore une petite adresse qui risque de faire parler d’elle. Rue Saint-Melaine, à la place d’un restaurant indien, Vincent Le Bohec et Nanaka ont eu l’idée d’ouvrir il y a quelques jours, un restaurant japonais, Les Sakura. Tous deux (en outre fort sympathiques !) proposent des Donburi (plat à base de riz et de garnitures au choix) et des Bento (coffret repas-complet).

Rien de mieux pour découvrir la vraie cuisine japonaise sous l’impulsion du cuisinier Vincent et de la serveuse Nanaka, fille d’une cuisinière de Sapporo. « Nous mettons tout notre cœur dans la préparation du repas fait maison », confient en chœur les gérants. « Notre restaurant ne mélange pas la cuisine asiatique, nous voulons offrir une expérience purement japonaise. » Petite douceur du jour :  Poulet frit mariné à la japonaise avec sauce Ponzu au radis japonais râpé. Plats à emporter et livraison possible. Les Sakura, 34 rue Saint-Melaine, 35 000 Rennes. Horaires d’ouverture : 12 h à 14 h 30 et de 18 h à 20 h 30. Ouvert du lundi au vendredi sauf le lundi soir. Tel. 02 21 07 82 60.

 

Jean-Christophe COLLET
Jean-Christophe COLLET
J-C Collet est journaliste et auteur (Lieux romantiques à Paris, Bretagne Chic, On dit qu'en Bretagne, Bretagne pas chère, Livre blanc sur le Nucléaire...).

// Dernières nouvelles publiées

L’IMMOBILIER D’ENTREPRISE EN ILLE-ET-VILAINE EN 2024 : UN MARCHÉ SOUS TENSION FACE À LA PÉNURIE FONCIÈRE

L’immobilier d’entreprise en Ille-et-Vilaine traverse une période difficile, marquée par une baisse continue des transactions et une offre foncière insuffisante, notamment dans le secteur...
- Advertisement -
- Advertisement -

// Ces articles peuvent vous intéresser