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lundi 2 novembre 2026
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Sans porc : la fin de la « complaisance » à la cantine d’Orgères

Le courrier reçu pendant les vacances scolaires a refroidi plus d’un parent d’élève, à Orgères. Le maire y écrit qu’il n’y aura plus d’alternatives aux menus sans porc ou sans viande.

Yannick Cochaud, maire de la commune d’Orgères, a prévenu ses administrés que les 194 repas « de complaisance » servis à la cantine (c’est-à-dire sans viande et surtout sans porc) ne seront plus proposés le midi, sur les 640 servis quotidiennement pour les écoliers du public et du privé.
L’élu précise qu’il ne s’agit pas de stigmatiser les enfants, leurs habitudes alimentaires ou leur religion. Il évoque un choix d’organisation, les menus alternatifs étant devenus selon lui trop contraignants pour les équipes. Et de rappeler qu’un repas végétarien et un plat de poisson seront toujours servis une fois par semaine.

À Orgères, les plats sont garantis « faits maison, en utilisant des produits frais et de saison, principalement issus de fournisseurs locaux ».

La pilule passe mal chez les parents

« Nous, parents d’élèves, familles et citoyens, souhaitons exprimer notre profonde indignation face aux nouvelles décisions annoncées par la municipalité d’Orgères concernant la restauration scolaire, applicables dès le 2 novembre 2026 », s’indignent les parents d’élèves qui martèlent que « la simplification administrative ne doit pas se faire au détriment des enfants ! ». Et d’ajouter : « Nous considérons ces décisions comme un recul préoccupant pour l’inclusion, l’égalité et le vivre-ensemble. »

À l’heure actuelle, une pétition lancée par Anne-Sophie Maechling, maman d’élève, réunit 619 signatures.

Le maire maintient que cette décision ne sera « pas remise en cause ». Il a finalement fait marche arrière sur l’annulation des repas pour les enfants souffrant d’allergies et disposant d’un projet d’accueil individualisé (PAI), et promet une réunion pour réfléchir à un aménagement les concernant.

Julien Moreau
Julien Moreau
Julien Moreau est journaliste de presse locale et chroniqueur judiciaire. Diplômé d'école de journalisme en 2008, il a depuis été reporter pour les rédactions du Parisien-Aujourd'hui en France, Ouest France et le Télégramme. Il a également collaboré avec la presse nationale (Le Canard Enchaîné, Le Nouvel Obs, 60 millions de consommateurs et Canal+) comme correspondant justice et politique.

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