Ce vendredi 5 septembre, au 18 de la rue Quineleu, à Rennes, le jardin du “P’tit Quineleu” a offert pas moins de soixante-deux kilos de raisins. Pesés avec sérieux, certains grains ont tout de même disparu en chemin pour des contrôles qualités des cueilleurs ! Mais le reste a pris la direction de la Ferme de la Chuplinais, à Chavagne, où la précieuse récolte patientera en chambre froide avant de se transformer d’ici quinze jours en confitures et en jus pomme-raisin.
Ce petit coin de vigne n’est pas un cas isolé. Il fait partie d’un réseau de cinq jardins qui travaillent avec l’association La Nature en Ville et qui sont gérés par la mairie (Saint-Cyr et Saint-Melaine), la métropole (Champs Libres) et même le diocèse (église Saint-Hélier). Car, oui, à Rennes, la vigne demeure une affaire sérieuse qui unit élus, urbanistes et hommes d’église autour d’un même objectif : sortir du raisin local, qu’on boit ou qu’on compote.
La saison n’est d’ailleurs pas terminée. Une nouvelle récolte aura lieu fin septembre, toujours au Quineleu. Mais cette fois, les grappes ne finiront pas en pot mais dans la nouvelle cuvée du Haut Quineleu. On ne sait pas encore si l’étiquette portera la mention “grand cru urbain”, mais l’ambition est claire : boire un vin rennais !
