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samedi 26 avril 2025
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DANS LES COULISSES DE LA MAISON COUPEL AVEC LES MEILLEURS BOULANGERS DE BRETAGNE!

Dans la semaine du 14 au 18 février 2022, les téléspectateurs ont regardé tous les soirs, à 18h40, sur M6, l’émission « La meilleure boulangerie de France », tournée en Bretagne. Le lundi 14 février, ils ont découvert la maison Coupel de Rennes (installée rue Saint-Hélier) sur leur écran. Mais convenons-le, les artisans rennais ont eu fort à faire. Ils ont passé une première épreuve puis une seconde au Roazhon Park, lors d’un concours de dégustations. Cocorico, ils ont remporté le titre de la meilleure boulangerie de Bretagne parmi dix candidats sélectionnés dans les quatre départements de notre région. Avec ce trophée, ils vont pouvoir participer à la finale afin de décrocher la palme nationale. Avant la dernière compétition, Kévin et Estelle, les responsables de la Maison Coupel, ont pris le temps de revenir sur cette expérience: 

 

 

 

Jean-Christophe COLLET
Jean-Christophe COLLET
J-C Collet est journaliste et auteur (Lieux romantiques à Paris, Bretagne Chic, On dit qu'en Bretagne, Bretagne pas chère, Livre blanc sur le Nucléaire...).

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