C’est une page qui se tourne dans le quartier Villeneuve (derrière la gare). Après neuf années à faire vivre l’âme de ce bistrot, Yvan s’apprête à tirer sa révérence (notre photo). C’est une bien triste nouvelle pour les habitants du Sud Rennes qui aimaient se retrouver le dimanche (et pas que !) sur la terrasse et dans l’antre de cet estaminet pour des moments de rires, de rencontres, d’émotions et de soirées partagées.
Dans un message simple et sincère publié sur Facebook, le bistrotier résume l’aventure : « ce fut neuf années d’amour ». Pour s’en convaincre, il suffit d’écouter tous les habitués. «C’était un lieu vraiment à part », convient l’un d’eux. Derrière le comptoir, avec sa casquette et son regard malicieux, Yvan aura su créer un endroit à part, fidèle à l’esprit des bistrots d’antan.
Pour dire au revoir comme il se doit, une dernière fête, une dernière pour la route, est organisée du vendredi 10 au dimanche 12 avril. Le maître des lieux a prévu trois jours pour trinquer une dernière fois, se retrouver, et célébrer ce lieu qui a marqué le paysage rennais. Il a programmé Mister CAQFT (le 10 avril), des concerts (le 11 avril) et d’autres surprises le dimanche 12 avril.
Ouvert en août 2017, Le Gabier Noir s’était rapidement imposé comme un repaire chaleureux du “Belleville rennais” en pleine effervescence. Entre bières bien choisies, vins naturels, sardines, œufs durs et concerts improvisés, le lieu avait trouvé sa recette : du du simple, du vivant. Toutefois, l’histoire ne s’arrête pas là. D’après nos informations, c’est Stefan, propriétaire de La Rennes du Bal, qui devrait reprendre les rênes. De quoi rassurer les habitués : l’esprit du lieu devrait continuer à souffler rue Paul Féval.
