L’enseigne Boncoeur ouvre une nouvelle boutique dans le centre commercial de la Visitation, côté place Hoche. Devenue une référence des desserts végétaux, elle avait déjà séduit les amateurs de gourmandises avec une première adresse au centre commercial Grand Quartier, à Saint-Grégoire, depuis 2024.
Au-delà de son cookie emblématique, Boncoeur propose une gamme de gourmandises adaptées à tous les publics. Sa fondatrice, Manon Huet, diplômée de l’École Ferrandi, a souhaité répondre aux attentes des personnes intolérantes aux œufs et au lactose, des végans, mais aussi de celles qui souhaitent consommer de manière plus responsable sans renoncer à la gourmandise.
À l’intérieur, les clients retrouveront les célèbres cookies géants, des tigrés, des brookies, des biscuits croquants et du granola. La boutique proposera également un assortiment de boissons chaudes (café, thé, chai latte, matcha latte) et de boissons fraîches (limonades, infusions fruitées et jus de fruits frais).
La nouvelle adresse proposera aussi quelques nouveautés. Son bar à cookies mi-cuits permettra à chacun de personnaliser sa gourmandise en choisissant les parfums, les toppings et le niveau de cuisson. Pour l’été, l’enseigne mettra également à l’honneur des glaces 100 % végétales élaborées par un producteur local, à déguster en pot ou accompagnées d’un cookie.
L’ouverture de la boutique, située au 11, rue de la Visitation, est prévue début juillet. Elle accueillera ensuite sa clientèle du lundi au samedi, de 9 h à 19 h 30.
