Depuis le début de l’année, la météo n’est pas au beau fixe à Saint-Malo. Températures fraîches et intempéries glacent les plus courageux. À l’exception du week-end de l’Ascension, où le soleil brillait, la pluie terni l’ambiance chez les commerçants. À Saint-Malo, les propriétaires de bars et restaurants sont particulièrement affectés. « Hier soir (15 juillet), c’était le pompon ! », s’exclame l’un d’eux. « On a fermé à 20 heures. » Intra-muros, un serveur à l’ancienne n’a jamais vu cela. « En vingt ans, ajoute un autre, je n’ai jamais constaté un si mauvais début de saison. Pour se protéger de l’averse, les touristes ne viennent plus chez nous. Ils préfèrent rentrer chez eux. Leur pouvoir d’achat semble aussi avoir diminué. »
Le week-end dernier, les Malouins ont été surpris par la faible affluence. « La pluie, les fêtes maritimes de Brest, les Vieilles Charrues, tout cela n’a pas aidé. » Mais le plus ennuyeux reste sans doute la gestion du personnel. « On a embauché deux serveurs. Heureusement, tous deux sont en horaires variables. » Mais chez d’autres confrères, l’affaire semble plus complexe. « Nous avons trop de mains-d’œuvre pour si peu de clients », convient un second restaurateur.
Au camping municipal de la pointe du Grouin à Cancale, Olivier Frassati est inquiet. « C’est clairement plus calme que les autres années. Je suis à 70 % de taux d’occupation alors que je devrais refuser du monde », expliquait-il au micro de France 3, il y a peu. « En juin, j’ai fait 900 entrées au lieu de 1300. 400 de moins, c’est énorme ! » Conséquence, cette situation tend les relations professionnelles. « Les saisonniers sont un brin malmenés, les patrons étant plus stressés », estime un serveur.
À Rennes, les guinguettes sont logées à la même enseigne. « Sans bâches autorisées, nos terrasses sont désertes », précise un propriétaire. En treize jours, la Bretagne a enregistré 29,6 mm de pluie (contre 20,3 millimètres en juillet habituellement). Les températures maximales sont aussi en baisse de 3 degrés. Une amélioration est prévue pour jeudi, mais ces jours perdus affectent le moral des commerçants. « Espérons que nos clients reviennent avec l’été qui devrait commencer le 17 juillet… »
