Dans la nuit du 5 au 6 novembre 2021, vers 4 h 10 du matin, un client alcoolisé, âgé de 28 ans, est sorti de la discothèque du Délicatressen par les vigiles. Mécontent, l’homme devient violent et lacère à deux reprises le visage de l’un des videurs avec l’aide d’un cutter. Mais heureusement, il n’atteint pas la gorge de sa victime comme il tente de le faire. Après avoir pris la fuite, il sera arrêté en bas de la place des Lices par les policiers et placé en garde à vue au commissariat de police. « Le mis en cause a été déféré au parquet de Rennes le 7 novembre 2021 et a été incarcéré. Il comparaîtra à l’audience de comparution immédiate devant le tribunal correctionnel le 9 novembre 2021, pour violences volontaires ayant entrainé une ITT n’excédant pas 8 jours (3 jours en l’espèce) avec usage d’une arme et en état d’ivresse manifeste, et port d’armes », confie le procureur de la République, Philippe Astruc.