Ce 12 juin 2025, un départ de feu s’est produit dans une boulangerie située au 8, bas de la place des Lices, tout près de l’église Saint-Étienne, à Rennes. Il a pris vers 5 h 32, dans une vitrine réfrigérée, à l’intérieur du commerce. Le propriétaire des lieux a réussi à éteindre le sinistre à l’aide d’un extincteur, avant l’arrivée des secours. Par mesure de précaution et en raison de l’ancienneté du bâtiment, 37 sapeurs-pompiers ont été mobilisés. Leur intervention a principalement consisté à ventiler l’endroit et s’assurer de l’absence de tout risque de reprise du feu. L’opération s’est achevée vers 7 h. Si aucun blessé n’est à déplorer, les conséquences économiques sont bien réelles : 15 salariés se retrouvent en chômage technique à la suite de l’incident. On ne connait pas l’origine du sinistre.
