Voici une adresse culinaire à découvrir au plus vite : Big Cookies. Installée au 40 du boulevard de la Liberté, en lieu et place de l’Automobile club de l’Ouest, la petite boutique séduira les amateurs de cookies. Elle est tenue par Fernand Dumarquez et son père, Bernard, pâtissier-boulanger-chocolatier-confiseur depuis de nombreuses années, rue Paul Langevin (non loin du marché de Sainte-Thérèse).
Moelleux, tendres, les biscuits de Fernand et Bernard sont agrémentés de pépites de chocolat, de grain de café, de citron…à des prix défiants toute concurrence. « Les gourmands achèteront les plus grands cookies à deux euros et les moins gourmets à un euro, » ajoute Fernand. Surprise de taille pour l’ouverture, les deux pâtissiers ont prévu une galette des rois-cookies ! Big Cookies, 40 boulevard de la Liberté, 35 000 Rennes. Tél. 09 83 32 30 08. Horaires du lundi au samedi de 9 h à 19 h 30. Coin boulangerie.
