Installé dans une magnifique villa, au pied de la grande plage du Sillon, Les Charmettes est à la fois hôtel, restaurant et boutique. Dans un décor cosy et coloré, on profite à l’intérieur de la vue, des expositions ou encore d’objets chinés par les propriétaires. Avec la mer émeraude juste devant, le spectacle de l’arrière-saison comme de l’été est d’une infinie douceur.
Ici, l’apéro se prend les pieds dans le sable, avant de commander les fruits de mer, le mi cuit de thon, tartines salées ou planches à partager. Devant la grande bleue, le moment est léger, sans chichi, au rythme du flux des marées. Il est encore plus magique quand le soleil dessine le ciel en rouge !
Le restaurant propose une carte volontairement courte, axée sur la fraîcheur et le fait maison. Les plats tournent autour de 14 € à 25 €, accompagnés de desserts simples, mais soignés, comme un tiramisu breton. Après le repas, la proximité de la citadelle de Saint-Malo permet de prolonger la balade familiale après le repas.
Ce petit coin de mer cosy et élégant est un endroit à taille humaine où le tout Saint-Malo se retrouve souvent. Mais pas que…Des Rennais ont aussi leurs habitudes pour le panorama et le rapport qualité-prix, loin des prix parfois américains de la côte. Les Charmettes, le Sillon, 35 400 Saint-Malo.
Crédit : Les Charmettes.
