Le fabricant de boulangerie surgelée premium Bridor, filiale du groupe Le Duff, annonce la nomination de Grégoire Guillemin au poste de CEO France, depuis le 16 mars 2026. Âgé de 53 ans, ce diplômé de l’ESSCA et de Bishop’s University (Canada) affiche plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie agroalimentaire et la distribution foodservice. Passé par des acteurs majeurs tels que Danone, Coca-Cola ou encore Brake (Sysco), il occupait récemment le poste de directeur général de Délice & Création au sein du groupe Pomona.
Dans ses nouvelles fonctions, Grégoire Guillemin prend la responsabilité de l’ensemble des activités de Bridor en France, incluant les sites de production de Servon-sur-Vilaine, Louverné, Falaise et Pont-de-l’Isère. Rattaché à Philippe Morin, directeur général de Bridor, il aura pour mission de poursuivre le développement commercial de la marque et d’améliorer la performance industrielle. Il intègre également le comité exécutif mondial du groupe.
Cette nomination s’inscrit dans une stratégie de consolidation et d’expansion. « L’arrivée de Grégoire Guillemin au sein de notre équipe dirigeante est un atout important pour Bridor », souligne Philippe Morin, saluant « son leadership et sa vision stratégique ». De son côté, le nouveau dirigeant met en avant « la croissance remarquable, l’excellence industrielle et la capacité d’innovation » de l’entreprise, se disant « impatient de travailler avec les équipes pour poursuivre cette dynamique ». Présente dans 100 pays, forte de 5 000 collaborateurs et d’un chiffre d’affaires de 2 milliards d’euros, Bridor confirme ainsi ses ambitions sur le marché français et international.
